I Cacciagalli-Phos 2013

Appellation: Aglianico Roccaminfina IGT
Region/Ort: Kampanien/Teano
Autochthone Rebsorte: Aglianico
Terroir: Vukanischer Kalkboden
Ausbau: In der Amphore/Quevri gereift
Natürlichkeit: Biodynamisch, Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtschwefel: 34 mg/l
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Sulfite

Rafael´s Notizen: Mineralisch/Erdig/Zwetschke
Kräftige Tannine

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