Costador-Metamorphika Chenin Blanc 2016

Region/Ort: Katalonien/Conca de Baberà

Rebsorten: Chenin Blanc

Ausbau: 1 Woche auf der Maische vergoren dann 6 Monate in gebrauchter französischer Eiche gereift

Natürlichkeit:unfiltriert, ungeschönt

Alkoholgehalt: 13,5%

Nettofüllmenge: 0,75 Liter

Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Sulfite

Rafael´s Notizen:  Pfirsich/Limette/Mineralisch

70 Jahre alte Weinreben.

Gerade noch Weißwein, an der Grenze zum Orange Wein.

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