Paolo Bea-Arboreus 2010

Appellation: Umbria IGT
Region/Ort: Umbrien/Montefalco
Autochthone Rebsorte: Trebbiano Spolentino (hat nichts zu tun mit der klassischen Trebbiano Traube)
Terroir: Kies & Lehm
Ausbau: 24 Tage auf der Maische und dann 220 Tage ohne Maische im großen Holzfass gereift
Natürlichkeit: Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt
Alkohlgehalt: 13%
Gesamtschwefel: ganz wenig hinzugefügt
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Sulfite

Rafael´s Notizen: Marille/Orangen Zeste/Honig

Es wurden nur 999 Flaschen vom Jahrgang 2010 abgefüllt
Die Reben im Weingarten sind bis zu 130 Jahre alt. Sie sehen aus wie kleine Bäume.
Goldgelbe- Orange Farbe. Wahnsinig komplex
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