Christoph Hoch-Kalkspitz Pet Nat 2015

Region/Ort: Kremstal/ Hollenburg

Rebsorte: Fundament mit 70% Grüner Veltliner & Zweigelt + Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel und Blauer Portugieser

Restsüße: Trocken

Boden: kalkreiches Hollenburger Konglomerat

Ausbau: Beginn der Gärung im gebrauchten Barrique Fässern aus der Champagne – vollendet die Gärung in der Flasche

Gesamtschwefel: 21 mg/L

Alkohlgehalt: 10,50%

Zertifikate: biodynamisch - Demeter

Nettofüllmenge: 0,75 Liter

Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Sulfite

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